Poznajmy się!
Jedliście pizzę w wielu wspaniałych miejscach! Wierzymy
w to, bo sami jedliśmy! Ale czy jedliście już najlepszą pizzę?! Skomponowaną ze składników na które macie akurat ochotę! Nie musicie już zamawiać Capriccioso, Diavolo itp.! My damy Wam składniki. Ciasta starannie
i ręcznie wyrabiane, świetne dodatki. Waszym zadaniem jest połączenie ich tak żebyście znaleźli swoje PIZZA-ZEN! A wszystko to ZAWSZE w tej samej cenie. Zrób to sam
i ciesz się podwójnie! Cały proces powstawania pizzy odbywa się na Twoich oczach!
A jeżeli wena Cię opuściła skorzystaj z naszych gotowych propozycji i koniecznie spróbuj pizzy miesiąca.
Oprócz pizzy znajdziesz u nas sałaty, piwa kraftowe, rewelacyjne BIO Hiszpańskie wino sprzedawane na karafki oraz oczywiście SZPRYCERY <3
Na koniec musisz wybrać - czy chcesz pizzę na miejscu, na wynos z odbiorem własny czy z dostawą do domu, pracy lub na imprezę.
Nasze ciasto
W pizzy najważniejsze jest ciasto! Dlatego przed odpaleniem Pizzanova zjedliśmy dosłownie setki placków żeby znaleźć to czego szukamy. Uwierzcie nam... Czasem było super, czasem woleliśmy już tego nie robić!
Udało się! Tak powstało ciasto które ręcznie wyrabiamy, pozwalamy mu spokojnie rosnąć, nie mrozimy. Wykorzystujemy szczyptę drożdży, szczyptę soli, wodę, oliwę i mieszankę mąk. Poza klasycznym ciastem możesz wybrać również wieloziarniste oraz bezglutenowe*.
Wieloziarniste
Początek podobny jak w Klasycznym - mieszanka starannie wybranych mąk, woda, oliwa, szczypta soli, szczypta drożdży i tu się zaczyna magia! Siemię lniane, słonecznik, sezam. Żadna gotowa zmielona mieszanka! Każde ziarenko w całości trafia do ciasta. A na koniec najważniejsze! Długi czas dojrzewania!
Klasyczne
Mieszanka starannie wybranych mąk, woda, oliwa, szczypta soli, szczypta drożdży i długi czas dojrzewania!
To jest nasza recepta na ciasto idealne <3
Bezglutenowe*
Autorska kompozycja mąki ryżowej, owsianej i ziemniaczanej.
Staramy się zapewnić naszemu ciastu GF możliwie najmniejszy kontakt z potencjalnym produktem glutenowym! Pamiętajcie jednak, że wszystkie pizze wykonujemy w tym samym pomieszczeniu i wypiekamy w tym samy piecu. Mogą występować śladowe ilości glutenu.
Nasi Partnerzy
